onsdag 31 december 2014

Tack för i år, 2014!

Det blir en kort årskrönika i år - utan detaljer. Kontentan är precis det magkänslan säger: 2014 har varit freakin' awesome, helt fantastiskt, fullt av små segrar. Visst, det har varit sorger och jobbiga perioder men totalsumman av alla småbitar är ändå väldigt positiv.

Så här:
- jag har tagit 100 kg i marklyft och tagit mig till nya höjder inom styrketräningen
- jag har sprungit min första (men inte sista!) ultra och mådde fantastiskt bra efteråt
- jag har varit testpilot för supermat från Supernature och lärt känna min kropp bättre
- jag har varit medgrundare av B.A.B.Y. Runners Team Malmö och är otroligt stolt över "mitt" löpargäng
- jag har äntligen sålt mitt halva hus och fått ett avslut på skilsmässan
- jag har utvecklats otroligt som instruktör och jag älskar fortfarande instruktörsrollen
- jag har sökt mig till PT-utbildningen som inte blev av under 2014 men det var inte mitt fel. Snart är det dags
- jag har utvecklat mitt "vanliga" jobb i rätt riktning
- jag har varit utanför komfortzonen upprepade gånger och överlevt varje gång
- jag har hittat mitt sätt att yoga
- jag har haft premiär för min egen föreläsning "Från utbränd till ultra" och jag vill föreläsa mera

Jag har sprungit många kilometer, lyft rätt många ton och ätit enorma mängder mat.

På negativsidan får man räkna att jag har sagt farväl till två älskade katter, att det inte är allting som går som tänkt alltid utan att vi stöter på motgångar ibland och måste planera om, att jag inte har lyckats springa milen på under 45 minuter och att det inte blev nån längre träningsresa i år. Det är sånt som händer och precis som alla skratt så är även gråt en del av livet.

För 2015 har jag många förhoppningar men mest av allt känner jag att framtiden är väldigt osäker. Det är många bollar i luften just nu, många nya planer, vissa tankar som hänger på att nåt annat går i lås och några vägval som måste göras när vi vet lite mer om det som ligger i pipeline. Det gäller både jobbmässigt och privat och det känns lite läskigt.

Men det som är nästan säkert är:
- jag ska fullfölja min utbildning till PT och se vad jag kan göra med den
- 2 februari påbörjar jag en coachingperiod med PT online för att ha stöd till min egen träning
- jag vill gå på Blogger Boot Camp
- jag vill springa Tjejmarathon igen
- jag funderar seriöst på att faktiskt skriva min magisteruppsats och håva in en examen
- jag vill utbilda mig till löpcoach

Allra mest och framför allt vill jag fortsätta fokusera på att VÅGA och att NJUTA. Våga säga ja fast det känns läskigt, våga säga nej när det behövs, och njuta av små och stora upplevelser längs vägen. Där har du mina tankar inför 2015!

Och med det sagt ska jag byta om och snöra skorna inför årets sista löprunda. En egen runda, helt för mig själv, så långt och länge som jag är sugen på. Som avslut på ett fantastiskt år och innan jag grottar ner mig i nyårsmatlagning och hemmamys. Vi ses i spåret :-)

tisdag 30 december 2014

Nu är det läskigt på riktigt!

I dag har jag jobbat min sista dag på nästan tre veckor. Och det känns betydligt läskigare än att ha semester av nån anledning! För på sommaren är ju "alla andra" också lediga så då är det mer normalt att man är okontaktbar. Men hela första halva januari, tvärs över årsbokslutet - UTAN att jag har koll? Huuu..... :-D

Jag erkänner - jag har fortfarande ett stort kontrollbehov. Det sista jag gjorde innan jag lämnade kontoret var att skicka en lång överlämning till chefen + två kollegor och jag har även printat ut den och satt den på anslagstavlan så att ingen kan säga att "det är det bara Pernille som vet". Jag har gjort precis allt för att tömma min hjärna på vital information som bara finns i mitt huvud och ändå satt jag här hemma på eftermiddagen och funderade på att logga in igen för att "bara kolla en snabbis".

Lugn. Det ger sig. Världen överlever utan mig i 2½ vecka. Jodå. Jag måste bara tro på det! Det finns andra som vet saker eller kan ta reda på dem. Mina kollegor är vuxna människor och de klarar sig alldeles jättebra utan mig! Samtidigt som en liten del av mig är orolig för att det ska gå för bra så att man upptäcker att jag inte behövs. Oh dear. Så rädd för att släppa kontrollen och samtidigt osäker på om jag behövs. Det är nånstans skrattretande att jag fortfarande inte har lyckats släppa det där!

Det känns tryggt att vara på jobbet och osäkert att ge sig ut på nya äventyr. På fredag startar min utbildning till PT som jag fortfarande inte riktigt, men nästan, vet vad jag ska göra med. Jag vet inte hur många vi är, jag har inte fått nåt schema, bara start- och sluttider, och jag vet inget om mina kurskamrater. DET är läskigt. Att vara så pass oförberedd är skrämmande. Jag försöker hantera det som personlig utveckling, andas djupt och ta en dag i taget!

måndag 29 december 2014

Snö på julafton, wohoo!

Jag vet. För de allra flesta var det inte julafton i går. Men när man nu tillhör en familj som inte alltid firar julafton på det datumet som alla andra kallar julafton för att vissa familjemedlemmar måste jobba den dagen - då har man två chanser till vit jul. Och i går, vid åttatiden på kvällen, snöade det stora mjuka flingor, vacker pudersnö, som bäddade in den idylliska kusten där mina föräldrar bor i ett mjukt vitt täcke och fick alla julbelysta små hus att se magiska ut. Otroligt vackert var det!

Men dagen i går började faktiskt på Friskis - vi hängde på låset när de öppnade och så körde jag ett rejält pass för baksidan. Tunga marklyft (tack Joakim för pepp fast det inte riktigt räckte i dag), good mornings, finnen (mera tack till Joakim för pepp och fasthållning), chins med gummiband, latsdrag och rodd. Tungt som.... och de där marklyften märker jag ju att jag har maskat på för 80 kg var inte sådär jättelätt att dra femmor på, det blev snarare treor. Riktigt tunga lyft är färskvara... Övriga övningar gick däremot riktigt bra, fin kontakt och tunga vikter. Träningsvärken i dag är - ahem - brutal :-D

Efter lunch packade vi ihop oss och åkte söderut till mina föräldrars hem på Falster. Familjefika, skutt kring granen (mest för min treåriga systerdotters skull men vad gör man inte för familjefriden....), julmiddag och julklappar. Min redan ganska trevliga julklappsskörd utökades med böcker, ett helt gäng spaprodukter, världens snyggaste randiga underställströja från Helly Hansen med matchande strumpor och buff, och Joakim gick inte lottlös heller. Känner mig mycket väl omhändertagen måste jag säga.

I dag fick Joakim skotta ut bilen ur snön innan vi gav oss av hemåt. Straffet för gårdagens excesser (två glas champagne och 1½ glas vin) var givetvis en lätt huvudvärk och allmän trötthet så det där med träning var inte så intressant i dag men en kvällspromenad har jag dock klarat av för att komma upp i dagens stegmål och rensa hjärnan litegrann. Det som hade fastnat på tvären i tänkeriet har lossnat och förhoppningsvis kommer lite ökad cirkulation att få träningsvärken att lätta lite också. Kanske. NMT i kväll var inte att tänka på - halt underlag + stela baksidor = stor risk att dra en baksida om man har rejäl otur. Det har jag inte tid med just nu, jag behöver en stark och frisk kropp! 

lördag 27 december 2014

NMT: Tomten och hans renar!

Daniel Karlsson höll i förmiddagens NMT-pass och som vanligt när Daniel håller pass så har han hittat på nåt kreativt. I dag dök han upp med en aluminiumsstege och en tomteluva i högsta hugg. Now what?

Ja, vi började som han sa med "den vanliga skinntorra uppvärmningen" - jogg runt cirkeln med diverse uppvärmningsövningar. Dock gick det inte alls att springa ute på grusspåret som var rena rama isgatan utan vi fick vackert hålla oss på gräs och snö i stället och det är turligt nog mycket roligare!

När vi var genomvarma samlades vi mitt på gräsplan och Daniel presenterade dagens pass. Det gick i all sin enkelhet ut på att en i taget skulle vara tomte (och givetvis iklädd tomteluvan) och bli transporterad på stegen av övriga 8 deltagare. Mellan varje sådan transportsträcka fick vi en övning att göra - höga knän i 30 sekunder, plankan i en minut, 15 knäböj, 5 burpees, 10 armhävningar m.m. Vi fick även göra styrkeövningar med en deltagare på stegen - axelpress, knäböj, marklyft, och själv fick jag äran att ligga på stegen medan de andra gjorde bänkpress. Sådär njutbart :-)

Passet i sig var inte så jobbigt men visst fick man arbeta ibland med t ex axelpressarna eller med att balansera stege med tung deltagare på medan vi knatade fram och tillbaka över gräsplan. Som avslut fick vi som vanligt åla i cirkel under plankor och det var blött och kallt i nollgradig snö!

Joakim och jag joggade ner till Bulltofta och hem - med en liten omväg på ditvägen - så det blev 5,2 km löpning plus ett NMT-pass och redan på vägen hem hade jag kommit upp de 10.000 steg som min nya teknikleksak Fitbit Flex (julklapp) rekommenderar per dag. Nice att ligga lite i framkant! Recension av Fitbit Flex följer när jag har hunnit ha den nån vecka till.

Sen kändes det inte som om man behövde göra så jättemycket mer i dag utan vi har ätit lunch, duschat, slappat och njutit en tidig middag på Texas Longhorn. Jag valde fajitas och det var absolut njutbart med fräscht och kryddig mat och en kall öl i dag! Nu laddar jag för julavsnittet av Downton Abbey... tror inte det blir så mycket snacks till det avsnittet, jag är mätt i magen!

fredag 26 december 2014

Annandagspromenad

Jag kände mig lite sådär när jag vaknade. Lite täppt i näsan och tjock i halsen - inte tillräckligt för att kalla det förkylning, bara nåt som kanske blir nåt mer och som man inte ska utmana - så jag var rätt bestämd på att inte köra högintensiv träning i dag.

Det var kallt i morse, men soligt och klart. Och trots att både Joakim och jag sticker ut nosen och huttrar "hu, så kallt" så är vi också helt överens om att när vinter är vinter på riktigt och inte bara Skånevinter då måste man gå ut och njuta av det. Således - på med varma kläder, lasta termosmuggar med varm dryck i Joakims ryggsäck, och ut på långpromenad.

En knapp mil blev det på knappa två timmar och det var ganska njutbart. Bara ganska, för motionsspåren på Bulltofta är rena rama isgatan och fullkomligt livsfarliga på sina ställen. Tur att man kan vika in genom skogen, upp över kossabacken etc för att få gå i snö i stället för på isen där risken är överhängande att man står på öronen och slår sig halvt fördärvad ;-)

En kort rast i solen efter halva passet ungefär passade fint, en skvätt varm äppeldryck värmde ända ner i tårna och så traskade vi på igen. Fantastiskt vackert ute, snö på grenar, glitter i snön, blå himmel - helt underbart. Och vi blev ute längre än vi hade tänkt oss så sen fick vi raska på med en snabb smoothie och energibar och dusch innan vi båda två hade tid hos frisören för att snygga till oss inför nyår.

En sen lunch och lite julklappsinhandling (det där med julafton 28 december så man kan köpa julklappar på mellandagsrea är vansinnigt praktiskt!) och så har vi inte gjort så mycket mer nytta i dag. Jag ska klämma in ett yogapass innan läggdags har jag tänkt mig, jag behöver få lite cirkulation i musklerna och lite flow i hjärnan :-)

torsdag 25 december 2014

Jul-lycka. Julefrid. Och snö!

Julafton firades enligt alla konstens regler i går.

Vi gick upp och sprang en runda i ösregnet. Blött - men inte olidligt, för det regnade rakt uppifrån och ner, inte på tvären :-) 5 lugna kilometer inledde dagen innan vi duschade, gjorde oss prydliga och åkte hem till Joakims mamma för att äta julfrukost. Det är en rejäl förstärkt frukost hon bjuder på - sill (som jag visserligen inte äter), lax, ägg, sallad, skinka, korvar, ost, flera sorters bröd... och den smakade gott efter morgonjoggen!

Sen hade vi inte så mycket mer viktigt att göra utom att Joakim behövde slå in mina julklappar så jag kunde sitta på soffan med en mugg te, en bok och två katter och bara chilla några timmar. Supermysigt och fridfullt, julmusik på och bara lugn och ro.

Lagom till Kalle parkerade vi oss hemma hos svåger och svägerska och firade jul. Irish Coffee till Kalle Anka (trevlig tradition, inte mig emot!) och sen stora julbordet. Jag är ju tyvärr lite "osvensk" som varken äter sill eller Janssons men annars går det mesta på julbordet ner :-)

Sen var det ju det där med julklappar. Svågern och Joakim hade kört "tomten kommer inte i år" men jag agerade subversiv julsmurf så det bestämdes att svägerska, svärmor och jag skulle byta julklappar och sen kom Joakim på att han också ville ha klappar minsann så det var bara svågern som blev utan. Fast inte helt, för vi hade köpt ett Rädda Barnen-gåvobevis på "ingenting"... Jag gillar julklappar. Jag gillar det magiska i att lista ut vad folk vill ha och i att öppna paket med saker som andra har köpt till mig! Inte var det synd om mig heller för jag fick böcker, te, choklad, en Le Creuset-temugg, en tesil, ett FitBit-aktivitetsarmband och ett snyggt armband från Fashletics.

I dag har julefriden på allvar landat i hushållet. Långsam morgon med grötfrukost (jag gillar rutiner!), te i nya temuggen, pyssel med att ladda ner programvara och ladda FitBit och lista ut hur det är meningen att det ska funka, och sen snöade det så jag var bara tvungen att ge mig ut i Gyllins trädgård som liknade Narnia med snöklädda träd och underbart vinterljus! Joakim var lätt att locka med ut på en promenad i det vackra snölandskapet och sen var det riktigt gott med lunch.

Eftermiddagen spenderades på gymmet med ett äkta discopass för min del. Bänkpress, bröst och armar. Det gick riktigt bra trots en veckas gymvila, bänkpress på 40 kg är fortfarande stabilt och övriga övningar funkade också som de skulle. Det var mycket folk på gymmet - eller kanske snarare mycket killar, inte så många tjejer. Som vanligt var jag "ufo" i tunga avdelningen, ensam tjej bland en massa killar.... eller, jag såg två tjejer till men de verkade mest vara där för att beundra sina pojkvänner/sambos och göra lite rumpövningar. Ja, alla tränar som de vill men jag undrar ofta varför det inte är fler tjejer som tränar tungt!

Jag har för övrigt bestämt att den här ledigheten får jag lov att skrota runt i träningskläder precis så mycket jag vill. I dag i nyinköpt underställströja från Stormberg (jag köpte en till Joakim i julklapp och var tvungen att ha en till mig själv också), tights och mina tunna vindbyxor från Röhnisch. Och ett par fantastiska raggisar jag hittade på Netto - yllestrumpa på utsidan, fleece på insidan och bäst av allt: med antihalkpluppar, typ sockiplast, på sulorna :-) Vi fortsätter chilla lite till innan det är dags för nästa omgång julfirande hos mina föräldrar om några dagar. Hoppas alla ni som läser har haft en fin jul och att ni också har tid att chilla!

tisdag 23 december 2014

Sista grejerna avbockade - nu är det jul!

Ledig dag i dag. Eller "ledig" kanske man ska säga för jag hade några måsten att bocka av. Som att åka till veterinären med Tant Katt för att kolla så att hennes njurvärden som låg lite väl högt för några månader sedan inte har försämrats drastiskt. När det var dags för oss att åka så hittade jag inte kattskrället - men hon hade väldigt praktiskt redan lagt sig i sin transportväska så det var bara för mig att dra igen blixtlåset :-) Förutom att hon delgav hela väntrummet sina åsikter om veterinärbesök så var hon som vanligt världens snällaste och blodprovsresultaten såg bra ut så det var positivt all round.

Sen var det ju tanken att jag skulle bocka av julkalenderluckan att springa 5 km så fort jag kan. Fast mina ben är heeelt sabbade av söndagens pass på gymmet - särskilt baksidorna. Springa fort med stela och ömma baksidor = garanterat problem. Så i stället förenade jag nytta med nöje och tog en PW till affären medan jag tänkte på alla bra grejer jag har gjort i år. Det blev en del faktiskt, det ska bli kul att skriva årskrönika om en vecka!

Efter lunch tog jag bilen in till stan för ett besök hos tandhygienisten. Egentligen skulle jag ha varit där i förra veckan men jag var tyvärr tvungen att boka om för att jag skulle på Tivolis julmarknad... Just det. Jag gillar inte att gå till tandhygienisten och av nån anledning hade jag blivit inbokad hos en annan än jag brukar och den här människan trivdes jag inte med. Hen gjorde sitt jobb men jag ska be att få gå hos min vanliga tandhygienist nästa gång så blir det mindre ångestladdat!

När det jobbiga besöket var avklarat så tog jag ett varv på stan. Fixade en sista julklapp, köpte en påse gott te hos Kahls, tittade på julskyltning och avslutade med en vända inom Starbucks för en traditionsenlig Toffee Nut Latte (fast ärligt talat är den för söt. Pumpkin Spice Latte är godare - eller Espresso Houses Tomtelatte!) innan jag begav mig hemåt.

Vi har lagat julig middag från Linas Matkasse - en kryddig kalkongryta med ingefära, apelsin och tranbär. Otippat gott, och så firade vi in julen med att dela på en Golden Naked Christmas Ale. Alla paket till i morgon är inslagna och klara - de till nästa julafton som infaller den 28 december är inte ens inhandlade än allihop men det finns ju mellandagsrea... Jag känner hur julefriden sänker sig och jag ska rå-njuta av den här lediga veckan!

måndag 22 december 2014

Hej, jullov!

Nu är jag äntligen julledig. I en vecka minsann. När jag i fredags vinkade hejdå till mina kollegor var det med vetskapen om att några av dem ser jag inte igen på en månad - inte förrän den 19 januari. För i dag var vi bara några stycken som jobbade och när jag skuttar in och jobbar den 30 december för att göra färdigt månadsbokslutet kommer jag vara ensam på kontoret.

I vanliga fall hade jag inte jobbat den 30 december - jo, eventuellt en kvart hemifrån för att skicka in bokföringen innan månadens slut. Men i år är det annorlunda. För den 2 januari sätter jag mig på skolbänken för att påbörja min utbildning till personlig tränare (äntligen!) och därför kommer mina kollegor inte träffa mig igen förrän halva januari har gått och jag har stoppat huvudet fullt med kunskap :-) Och just därför behöver jag smita in och kolla så att jag inte har några akuta grejer som behöver göras och för att skriva en vettig överlämning till mina kollegor så att jag slipper ha gigantiska högar att ta mig igenom när jag kommer tillbaka sen.

Redan i kväll fick jag en försmak på det där med personlig träning. Jag skulle hålla NMT-pass - för EN ynka deltagare som dök upp. Så hon fick en PT-timme - helt oförberett, för jag hade ju planerat pass för en grupp.... Nåväl, vi hade utegymmet för oss själva och jag hade ganska bra koll på hennes svagheter. Jag misstänker att hon kommer tänka på mig i morgon och inte enbart med kärlek.... 

Jag hör hur regnet slår mot fönsterrutorna så vi hade tur med vädret på kvällens pass. Jag ska njuta av att sjunka ner i soffan och veta att på en vecka styr jag själv över min tid (nåja, jag har ett inbokat besök hos tandhygienisten i morgon men jag behöver inte vara på kontoret klockan tidigt åtminstone!)

söndag 21 december 2014

Två luckor på en söndag

Jag var oändligt grinig i morse. Jag tycker det är otroligt orättvist att jag blir bakis av ett ynka glas vin nämligen. Så jag satt där och tjurade med min temugg och sen fick jag psykbryt när jag inte fick isär brödskivorna så att jag kunde stoppa dem i brödrosten. Lågt blodsocker, någon??

Nåväl, med lite frukost rättade det till sig och vi åkte till gymmet. Dagens plan var att avverka den där luckan med 15 minuter AMRAP. Så jag värmde upp i tio minuter och sen satte jag igång timern. Jag körde en gammal klassiker - "Cindy". 5 pullups, 10 armhävningar, 15 knäböj. För några år sen körde jag den regelbundet för att komma upp i 20 varv på 20 minuter - det märks att jag inte har den vanan inne längre för i dag blev det 13 varv på 15 minuter. På sista varvet kom jag upp i tempo ordentligt för att hinna klart innan sista minuten gick ut och det var roligt - men jobbigt!

Egentligen kände jag mig helt slut men jag vet att det är övergående så jag gick upp i gymmet för att köra lite baksida - det är de musklerna som oftast tar stryk när jag inte styrketränar så ofta och den här veckan har det inte blivit några gympass av olika anledningar.

Det blev rodd med smalt grepp, två varianter på kryssdrag, latsdrag med smalt grepp, vanliga latsdrag och lite good mornings med bara stången. Sen hade jag Joakim som stöd på 3 x 8 reps av "finnen" för att få lite kontakt med baksida lår också. Typiskt bra! Det räckte för mig så jag stretchade lite och gick och duschade.

Efter lunch och en timmes avkoppling med Sarah Dawn Finers julkonsert som jag hittade på SR Play så intog jag köket. För att laga nåt jag har tänkt på länge - en egen kopia på Bara Bär från Finnerödja som är så gott på frukostgröten men svårt att få tag på. Tror inte det säljer så bra - min lokala Coop sa att trots att de köper minsta möjliga kolli så hinner de inte sälja innan datumet går ut. Anyway, jag hade fått en stor påse äpplen av mina föräldrar och ställde mig och kokade mos på dem. Piffat mos - med vanilj, kanel och kardemumma. Sockrade lätt och lät svalna och så kokade jag upp en hög blåbär och lät svalna. Det blev två burkar rent äppelmos till frysen och sista resten mixade jag ihop med kokta blåbär till nåt som ungefär liknar Bara Bär - hälften äppelmos, hälften blåbär. Återstår att se om det blir gott på gröten i morgon :-) Äppelmoset i sig var i alla fall det godaste jag nånsin smakat!

Jag har några luckor kvar att beta av. 5 km så fort som möjligt (huuu) och två powerwalks. Tre dagar till julafton. Görbart? Yes. Risken finns att morgonpromenaden på julafton blir en morgonjogg men det må vara hänt!

lördag 20 december 2014

NMT: Kluriga juligheter - eller juliga klurigheter?

Joakim och jag hade gemensamt ansvar för att styra upp årets tomtepass för NMT Malmö/Lund. Tomtepasset är en sorts "julavslutning" och vi bjuder på glögg, julmust och pepparkakor efter passet och får tillfälle att umgås en stund.

Att det är tomtepass sätter en viss press på instruktörerna - man kan inte bara leverera ett helt vanligt NMT-pass utan när nu deltagarna uppmanas att bära nåt rött eller en tomteluva så får vi också se till att ha lite jultema på passet. Alltså fick vi gnugga geniknölarna lite i går kväll och med assistans av varsitt glas "tänkarsaft" så fick vi till ett gäng juliga klurigheter :-)

Efter sedvanlig uppvärmning delade vi in gruppen i två lag som sen skulle hämta en "gåta" hos mig längst ner i backen och springa upp till Joakim och leverera svaret. Svarade laget rätt, fick de en "belöning" i form av nån lämplig övning, svarade de fel fick de springa ner en bit i backen och sen upp igen och leverera ett nytt svar.

"Gåtorna" bestod i att vi hade tagit strofer ur kända jullåtar och översatt dem till vår bästa byråkratsvenska. En väldigt rolig övning i sig, måste jag säga :-) Det är inte klokt så mycket man kan krångla till det om man anstränger sig lite! Våra 8 olika textrader kommer nedan om nån vill klura lite i jul! (jag kan maila ett facit om man vill köra nån jul-lek på temat, man behöver ju inte springa backintervaller emellan!). Ett tips är att inte alla texter är på svenska :-D

Obefintlig dygnsinledande illumination utan visuell bekräftelse, interstellära optiska fenomen kan förnimmas

Träd av årstidsbetonad art i lodrät postion är kolorerat och inger respektabelt intryck i bostad av enklare karaktär

Föregående års högtid förlänade undertecknad eder organ av vital betydelse

Fysisk person med tjänstgöring i ekonomibyggnad med avseende för permanent upplåtande av husrum för equina varelser

Hälsningsfras till äldre manliga husalver som uppmanas göra åverkan på dryckeskärl

Inledande konversationsfras till areal påverkat av meteorologiska förhållanden liknande men ej begränsade till den nordliga hemisfären

Undertecknad befinner sig i fordon avsett för persontransport på färd mot hemvist med avsikt att fira kristen högtid

Person av folkloristisk karaktär med intention att frekventera urban miljö

När vi hade klurat länge nog på gåtor och klockan närmade sig elva kutade jag iväg mot Fäladshallen för att värma glögg och förbereda gottebord så jag vet inte riktigt vad som pågick de sista 20 minuterna. Men deltagarna var i alla fall lyckliga och leriga när de kom in och det var strykande åtgång på glöggen! 

torsdag 18 december 2014

Plask, plask, plask.

Det regnar i dag. Alltså, verkligen REGNAR. Ett ihållande, blött, grått regn som sänkte sig över oss någon gång efter lunch och bara fortsätter och fortsätter. Och jag kan inte låta bli att tänka på att om vi hade bott lite längre norrut så hade det varit några minusgrader i stället för plusgrader och då hade det i stället formligen vräkt ner snö. Och det hade blivit ljust och fint i stället för mörkt och tråkigt...

Men nu bor jag i Skåne och här regnar det i december. Sådetså. Hrmf.

Och den som extraknäcker som NMT-instruktör får vackert acceptera att NMT kör vi utomhus i alla väder. Det var en något fuktig upplevelse i dag för mig och de två kämpar som dök upp kan jag säga! När det är blött så är det extra blött i St Hans backar och det är inte så jätteroligt att klafsa runt i 10 cm vatten i en dryg timme så vi körde lekplatsfys i dag. Löpning och hopp mot basketkorgar, dips och armhävningar mot bänk, en rejäl omgång benträning med hopp och utfall och drakar för att få fart på benen och pulsen så att ingen frös.

Sen jobbade vi stabilitet - "finnen", situps medan kompisen gör tricepsdips mot ens knän, splitböj med bakre foten på en gunga, stående stjärna. För att få upp pulsen igen blev det förflyttning runt en klätterställning. Ett varv löpning, 1/4 varv av nåt annat, ett varv löpning, 1/4 varv nåt annat... etc. Sedan utnyttjade vi samma klätterställning för att jobba lite räckhäv/liggande rodd, en övning som är svår att få till med "bara kroppsvikt" så man behöver nåt att hänga sig i.

Jag tror nog mina två deltagare var nöjda med kvällens pass och jag var också rätt nöjd med min ändring av passet "i farten" för det var egentligen inte alls det här jag hade planerat. Men det passade bra till de två deltagare som vågade träna i dagens ösregn!

onsdag 17 december 2014

Testpanelen: SATS Speed'n'Sports

Jag har (ta-daa!) lyckats öppna två luckor i dag: 10 minuter rörlighet på morgonen (tack till Yogobe för att styra upp det passet) och testa något nytt. Som en del i vårt företagsavtal med SATS fick vi nämligen 5 gratis gästplatser på samtliga gruppträningspass i december på det center som ligger närmast vårt huvudkontor. Det har varit lite knivigt för mig att få in ett pass i schemat men jag ville verkligen testa konceptpasset Speed'n'Sports och i dag på lunchen var det dags.

Speed'n'Sports är ett fartfyllt 45-minuterspass som genererar riklig eftersvettning! SATS' egen info om passet hittar ni här om ni vill kolla.

Dagens pass leddes av Maurice Poaches som själv har tagit fram klassen och det är alltid extra kul att träna "ursprungsvarianten". Han är amerikan och pratade engelska under hela klassen - det funkar problemfritt. Det märktes att det var många stammisar som brukar träna på lunchen också vilket underlättar. Speed'n'Sports är helt utan koreografi och fokuserar på snabba intervaller helt enkelt.

Vi värmde upp i stor cirkel med diverse löp- och skuttövningar. Sen jobbade vi på stället med ner/upp där Maurice roade sig med att göra tvärtom i kroppspråket - dvs göra upphopp men säga "down" i stället. Funkar varje gång, människor är så funtade att vi reagerar på kroppsspråket i stället. Vi gjorde lite varianter på utfall och knäböj också innan vi delades in i två grupper.

Det var dags för "stegen" fast vi fick ingen stege utlagd på golvet utan skulle låtsas att den fanns där. Bra, för klassavvecklingen går snabbare då, men nackdelen är att stegkombinationerna inte blir lika exakta och kvicka! Jag tippar att vi jobbade 15-20 minuter med stegkombos, björngångsvarianter m.m.

Klassens avslut skedde också i två grupper - hälften körde styrkeövning med boll, hälften en löpövning i en minut i taget, 15 sek för vila/byte och 1 min vila efter 4 varv (dvs att man hade jobbat med boll 2 gånger och sprungit 2 gånger. 3 omgångar körde vi. Första omgången var det löpning ena hållet och sidosteg tillbaka medan man med bollen körde burpees. Nice. Omgång två var det löpning och nudda golvet på varje sida, med bollen var det utfall med rotation (eller utfallshopp om man var extra pigg. Omgång 3 var det enkel löpning fram och tillbaka och med bollen var det ball slams.

Sen var det frivillig nerjogg (vi tog ett lätt varv) innan vi kastade oss i svalkande dusch. Eftersvettningen var livlig kan man säga :-D

Hela tiden medan vi jobbade höll Maurice igång pep-talken. Om att vara i nuet, att det är för sent att bestämma sig för att förändra livet på nyår, att förändring ska pågå hela tiden, att ta i, ge allt på varje repetition... I början funkade det för mig men mot slutet av klassen ville jag bara be honom hålla truten :-D Helt klassiskt för mig - när det börjar bli jobbigt så vill jag inte höra en massa skitsnack!

En annan sak jag reagerade på var bristen på gruppdynamik. I avslutningsdelen gick vi ju tvärs över salen och bytte plats för att turas om att springa och jobba med bollar. För mig är det helt naturligt att le och göra high five med den jag möter, att peppa med ett "bra jobbat". Men icke. Det var knappt att nån vågade möta min blick. Det upplevde jag som väldigt konstigt, men det är såklart skillnaden på NMT och gruppträning på gym! På NMT är vi vana att peppa varandra även om vi inte känner varann, så gör man tydligen inte i övriga träningsvärlden....

Efter gårdagens bendödarpass och dagens dito kommer mina ben kännas ganska intressanta i morgon, tror jag. Let's see. I kväll ska jag lämna Joakim ensam hemma och ta en sväng på Tivolis julmarknad med mina föräldrar. Danska æbleskiver, here I come! Och just det, i morse pratade jag med en journalist på temat "från utbränd till ultra", jag kanske dyker upp i en tidning nära dig vad det lider :-D

tisdag 16 december 2014

Glada överraskningar och ett äckligt intervallpass

Jo, intervallpass kan vara rätt äckliga. Faktiskt ska de nog helst vara det...

Men vi börjar med de där glada överraskningarna! När jag kollade inboxen i morse låg det två glada besked - ett om att jag hade vunnit i Nellies utlottning av smycken och ett mail från Sara om att hon ska skicka en julklapp till mig. Wohoo! Särskilt glad blev jag eftersom det har diskuterats lite om vi ska ha julklappsutdelning på julafton eller inte. Jag gillar julklappar och jag är lycklig för att universum tyckte att jag förtjänade några till :-)

Jag skippade träningspasset på gymmet i morse och tog sovmorgon i stället och sen har jag glatt nynnande studsat runt på mitt jobb i dag. Roddat det sista med vårens livsstilsförändrings/träningsgrupper på jobbet, börjat fnula på ett nytt koncept för friskvårdstimme, fixat och donat och försökt knyta ihop säcken på så mycket som möjligt innan jul. Jag är gränslöst tacksam för all positiv feedback på gårdagens föreläsning som har ramlat in både IRL, via mail och sociala medier - TACK alla som har peppat, som har trott på mig och som var där och lyssnade på föreläsningen. Fantastiskt roligt!

Något försenad lyckades jag cykla hem (medvind och regn, gott och blandat liksom...), byta till torra kläder, stoppa i mig mat, förbereda middag och klä på mig igen inför kvällens pass med B.A.B.Y. Runners Team Malmö. Vi var helt grymma i dag. Josefin instruerade så jag fokuserade på att springa själv och göra som jag blev tillsagd. Efter en kort uppvärmningsjogg körde vi lite balans, rotation och rörlighet samt lite löpskolning. Sen var det intervalldags.

Vi körde "rullande fyrahundringar". Som tekniskt sett inte är fyrahundringar för varvet runt cirkusplatsen är bara 360 m men vem orkar bry sig... Dvs springa ett varv, gå ett kvarts varv, springa ett kvarts varv, gå ett kvarts varv - i 24 minuter. Det är ungefär lika jobbigt som mina "vanliga" 10 x 400 m plus att det är lite ojämnt underlag, kolmörkt och så var det lite vattenpölar man fick navigera runt också. Jag hann 9½ löpvarv på 24 minuter och det är jag supernöjd med, jag mådde fantastiskt illa och hade mjölksyra i armarna efter 6 varv så det var precis som det skulle vara!

Det innebär dock inte att alla måste må lika illa som jag på B.A.B.Y.-passen - alla springer efter egen förmåga och dagsform! Bara för att jag vill ta ut mig tills jag håller på att dö är det inte samma sak som att passen är stentuffa :-D det styr man alldeles själv! 

Efter den genomköraren kom det en liten styrkecirkel för benen. 1 minut vardera av utfall bakåt, knäböj med hopp, draken (30 sek per ben), skogshuggaren, sidoutfall (30 sek per ben). 3 varv. Alltså krampen i lårmuskler och rumpa.... puh! Sen fick vi stretcha och tack och lov för det. Det behövdes!

Tyvärr hittar jag ingen lucka i #jävligtjobbigjulkalender som passar dagens pass så jag får snurra på lite och klara av två luckor en annan dag för att klara alla luckor i tid :-D Men det var skönt att springa fort, som vanligt. I like.

måndag 15 december 2014

Outside the comfort zone is where the magic happens

Jag är SÅ obeskrivligt stolt just nu. Jag har haft premiär på min alldeles egen föreläsning - om min resa "från utbränd till ultra". Jag har vågat prata om stress-symptom, om missbrukarpersonligheter (jo, prestationsprinsessor och alkoholister kan ha en hel del gemensamt), om att våga vara sig själv och om att själv ta ansvar för sitt liv. Jag har berättat nära och personligt om hur jag mådde, om vad jag var rädd för och hur jag tog mig ur komfortzonen gång på gång.

Eftersom föreläsningen är så personlig var jag orolig för att det skulle bli känslosamt, pinsamt. Jag var nervös de första minuterna men sen släppte det när jag insåg att jag har en historia att berätta och de här människorna är här för att lyssna på den, för att de är intresserade. Det var otroligt kul att få dela min resa och mina erfarenheter - vi behöver prata om det här. Det är alldeles för många som är stressade och trasiga för att vi ska tysta ner det. Bättre att släppa ut det, att ge folk fler verktyg för att ta tag i problemet.

Jag är redan sugen på att få föreläsa igen. Är det nån som vill köpa en föreläsning? :-)

söndag 14 december 2014

Fånga solen!

I går tittade vi på väderprognoser när vi pratade om vad vi skulle göra med dagen i dag. Det pekade på solig förmiddag och mulet resten av dagen. Alltså förlade vi dagens utepass tidigt för att hinna fånga solen!

Och vilket fint pass sen. Joakim jobbar fortfarande på marschträning med 10 kg viktväst och 19 kg i ryggsäcken vilket innebar att vi körde rask promenad ut till kossabacken och halva vägen upp där Joakim dumpade ryggsäcken och ett lager kläder innan vi gick ner till backens start och körde 20 minuter rullande backintervaller. När Joakim har viktväst springer vi ungefär lika snabbt utom på sista sprinten där han drog ifrån rejält.

Det var riktigt, riktigt äckliga intervaller i dag - slem och snor och kräkkänslor. Men det är som alltid gött efteråt! Extra fint var det varje gång man kom upp på backens topp och mötte sol, klar luft och utsikt över hela Malmö. När intervallerna var avklarade traskade vi ner till ryggsäcken för att dricka vatten och "justera klädsel" - vilket för mig innebar en extratröja under jackan och att jag bytte buffen mot en mössa.

Sedan traskade vi vidare i raskt tempo i en dryg timme med solen i ansiktet och friska decembervindar. Det var riktigt skönt tyckte jag - givetvis mindre skönt för Joakim som har mer vikt att kånka på men det har han valt själv. På två timmar kom vi totalt upp i 13 km, skaplig söndagspromenad alltså, och fick en massa sol och frisk luft på köpet. Det var rätt gott med lunch när vi kom hem! Återstår att se om vi orkar ta oss till gymmet eller bestämmer att det räcker för i dag.

lördag 13 december 2014

Länkkärlek


Okej, "alla" läser säkert Jessica Claréns blogg. Och du har kanske redan läst gårdagens inlägg. Om du inte har gjort det - gå och gör det!

Det inlägget träffade helt rätt. I går satt jag på kontoret och satte ihop min föreläsning som jag ska hålla på måndag. Egentligen hade jag kunnat använda Jessicas blogginlägg som stödord för föreläsningen för det är ungefär det jag vill ha sagt. Jag är glad att det finns såna som hon i bloggosfären - det är precis vad vi behöver bland all perfektionism, "fitspo" som egentligen är thinspiration i stället och all matångest. Tack Jessica för att du finns <3

fredag 12 december 2014

Det stormar. Jag bakar!

Folk som känner mig vet att jag inte tycker om när det blåser. Man kan undra varför jag har bosatt mig i Malmö... SMHI har gått ut med klass 2-varning och det viner utanför fönstret. SO not my thing. Dessutom är Joakim på julbord så jag är ensam hemma med blåsvädersrastlösheten!

Det bästa som finns då är att förskansa mig i köket. Dra ner alla rullgardiner, vrida upp volymen på bra musik (julmusik i dag givetvis) och kasta mig över projekt. Eftersom jag inte har prioriterat det under veckan så var saffransbullar ett givet projekt. Saffransbullar i lugn och ro - med rumsvarmt degspad, saffran som jag lät dra i konjak, och massor med mjukt smör.

Medan degen jäste första gången funderade jag på om jag skulle äta rester eller laga mat. Äsch, lika bra att laga mat och ta vara på det som kom i matkassen ju. Kotletter i gräddsås, ett rätt pyssligt recept med en mixad marinad, potatismos, grönsakstillbehör och sånt. Perfekt.

Jag kom på under tiden att succéreceptet för både saffransbullar och potatismos är T-S-K: Rikliga mängder Tid, Smör och Kärlek!

När jag hade ätit och plockat undan det värsta var det absolut dags att baka ut degen. Fyllda längder med mandelmassa och smör och ett gäng släta bullar för att de ändå är godast med lite smör på. Och så började jag diska men kom på att jag måste beta av julkalenderluckan "träna core medan lussebullarna jäser" och körde 10 minuter med plankor och diverse bålövningar.

Nu är köket renplockat, det står två plåtar med saffransbullar och svalnar och i kylskåpet finns goda rester att värma i morgon. Det viner fortfarande därute men jag får väl hålla hjärnan sysselsatt med annat tills det blir läggdags!

torsdag 11 december 2014

Trög start. Sen rätt så wohoo!

Ibland är det trögt, det där med träning. I morse var en sån dag. Gå upp och äta frukost gick bra men sen kändes det som om jag egentligen hellre ville kura ihop mig i soffan och mysa. Inte åka och träna. Fast... jag ville träna. Men ändå inte. Okej - what's going on? Acceptera, analysera, åtgärda. Enkel trestegsraket.

Varför kändes det motigt att träna? Jo, för att jag egentligen skulle köra marklyftspasset. Och det är grisjobbigt att köra tunga marklyft på morgonen - det GÅR om man är tokmotiverad men det kändes inte helt hundra. Men okej, jag är inte sugen på marklyft men vill gärna träna. Det kan man jobba med. Antingen kan man variera passet och inte köra marklyft fast det är lite svårt att ersätta marklyft som är en väldigt komplett övning. Eller så byter man ordning och kör discopasset i stället. Jaaa discopass sa hjärnan och fine, vi cyklar iväg och kör discopass. Fast det var fortfarande liiiite tveksamt på hjärnkontoret för det blåste som sjutton. OK, busskortet är med, är det för äckligt att cykla så ställer vi cykeln och åker buss.

Givetvis gick det bra att cykla till gymmet och så klev jag in och gjorde ett av mina bästa pass. Tekniken i bänkpressen satt som den skulle, 40 kg var tungt men inte jag-vill-dö-på-de-sista-två-repetionerna-tungt. Kunde antagligen ha ökat men njöt lite av känslan. Lutade flyes börjar bli något av en favorit och nu när jag kommit upp i 10 kg kan jag köra med "de stora hantlarna" vilket känns mycket coolare. Baksidan av det är att nästa steg är 12½ kg. Japp. Det kan ta ett tag att komma dit....

Jag bestämde mig för att strunta i gummibandet till dipsen och bara köra 5 x maxantal. Det blev 5 x 2 med schysst djup. Good enough. Enhands tricepspressar och tricepspress med rep fick krama ur det sista ur triceps och så två variationer av bicepscurls på det innan jag var klar. Med krampande underarmar och surrande överarmar stretchade jag och stack in och duschade. Skön start på dagen! Jag hade med mig massor av energi till jobbet och den behövdes i dag. Och marklyften - dem tar vi på söndag i stället. Blir säkert också bra.

Det finns ett annat underliggande problem i den där bristande motivationen. Jag har kört stenhårt och ganska seriöst hela oktober och november med samma styrketräningsprogram. Det brukar gå bra i 8-10 veckor men sen blir det lite tråkigt och variationen saknas och jag börjar hitta på kreativa varianter och lägga in andra övningar.... Men eftersom det är ont om tid för egenträning i januari så känns det inte så meningsfullt att lägga upp nytt träningsprogram just nu, det är helt enkelt inte prioriterat att lägga PT-timmar på det. I februari blir det andra bullar :-)

onsdag 10 december 2014

Dagens lucköppning - inte helt som tänkt!

Planen i dag var att jag skulle ta en "morgonpromenad i mysigt julmörker" för att avverka den biten av #jävligtjobbigjulkalender. Nu var det så att den här morgonen inte bjöd på något som kunde kallas mysigt alls - det blåste halv storm och regnade sådär på tvären som det gör i Skåne. Och det kändes inte alls särskilt intressant att gå nån morgonpromenad!

I stället blev det lite jobb hemifrån och sedan en något krånglig bussfärd ut till vårt kurscenter där jag först hade möte med en leverantör och sen teamdag resten av dagen. Nya grupperingar och fördelningar planeras, det blir kul och säkert bra när det är klart men förmodligen lite kämpigt på vägen.

Jag kom hem och lagade grymt god mat (Middagsfrids lammfärsjärpar med en asgod coleslaw!) och sen körde jag luckan "ta en myskväll med raggsockorna på". Satte på den julskivan i min samling som meriterar den största skämskudden - Peter Jöbacks. Jag tokälskar den men jag erkänner att den är lite cheesy ;-) Som produkt av förra veckans kurs i Personlig Effektivitet - Getting Things Done så har jag röjt i min inbox, betalat räkningar, arkiverat, satt upp filter i mailboxen så att sånt som är viktigt hamnar i rätt mappar direkt och sånt som bara ska läsas och deletas hamnar i inboxen (i alla fall för det mesta för jag kan ju inte riktigt förutse nya avsändare!).

Just det, jag har beställt en julklapp till mig själv också, det kanske berättas om den vad det lider men tills vidare är det i kategorin "hemligt projekt". 

Som vanligt har jag sen försökt få ordning på morgondagen. Packa väska, plocka undan, förbereda frukost och mellanmål. Jag TROR att jag har koll. Den som lever får se :-D

tisdag 9 december 2014

Dubbelpass-tisdag

Morgonpass med obekanta övningar på gymmet - och norska superintervaller på kvällen

Ja, man kan göra mycket med en tisdag. I går kväll när jag satt och fnulade på framtidsplaner och sovmorgon så insåg jag att om jag verkligen vill att framtidsplanerna ska gå i lås så måste jag fatta rätt beslut varje dag. Och då är rätt beslut också att plocka upp träningen efter en vilohelg. Således - packning av träningsväska och förberedelse för morgonträning.

Jag hade missat en liten detalj i ekvationen dock. För jag hade med mig jobbdatorn hem i torsdags för att ha den på kursen i fredags och således skulle den släpas med till jobbet i dag. Min jobbdator går under beteckningen "bärbar" men rätt beteckning är snarare "transporterbar med viss möda" för det är en stor och tung laptop. Oh well, bara att spänna fast den på pakethållaren ovanpå träningsväskan och cykla iväg. Något trögtrampat var det...

Eftersom det tog lite längre tid att komma iväg och lite längre tid att cykla så fick jag planera ett lite förkortat träningspass under tiden jag cyklade. Ben och axlar, fast med fokus på övningar jag inte kör så ofta. Således blev det benpress och benspark samt "krabban" (eftersom jag är svag i sidled) för benen, och sittande axelpress med hantlar, frivändningar, sidolyft med 90 graders vinkel och vanliga sidolyft i kabelmaskin för axlarna.

Det var ett väldigt kul pass faktiskt. Jag började inne i tjejgymmet för det var stökigt i stora gymmet. Och så tänkte jag att benpressen i tjejgymmet kunde må bra av att testa på lite tunga vikter (inte särskilt snällt av mig, nej, men lite roligt får man väl ha!). Jag körde 5 repetitioner i taget och ökade vikten successivt tills det inte gick längre. Skapligt kul! Liknande upplägg i bensparken men 8 repetitioner per set och så ett superset på pyttevikt för att döda framsida lår. Krabban, 4 x 10/10 repetitioner fick avsluta den delen, och sen ut till stora gymmet.

Jag började med axelpress med hantlar - sittande. Fokus på teknik, låg vikt först och sen tyngre och tyngre. Jag gillar inte övningen alls, mycket för att det är betydligt svårare att kontrollera min skrangliga vänsteraxel med hantlar än med skivstång, men det är kanske just därför jag behöver träna på den! Sen vidare till frivändningar, i dag med stenhårt fokus på bra teknik och mindre fokus på vikten. Jag vill vara säker i tekniken nu, den har "fladdrat" ibland och jag vill verkligen att det ska vara stabilt om jag ska köra tungt. Träningsvärk kommer jag få ändå. Sen sidolyften - först med 90 graders vinkel i armbågsleden för att kunna köra lite tyngre, och efter det raka sidolyft i kabelmaskinen för att det också är en svag övning trots att jag kör den regelbundet. "A humbling exercise", som PT-Martin brukar säga - och ja, jag kämpar fortfarande för att höja vikten ett snäpp....

Dusch, fix, mellanmål, jobb, lunch, möte, jobb, cykla hem med lite mindre last.

Kvällspass med B.A.B.Y. Runners Team. Jag hade gett mig katten på att se till att klara av de där norska superintervallerna på 4 x 4 minuter från #jävligtjobbigjulkalender även om det betydde att jag var tvungen att instruera, hålla koll på intervaller och kuta som satan. Samtidigt. Oh well. Jag programmerade in intervallerna i TomTom Cardio (ska ni önska er nån pulsklocka i julklapp så önska en sån, den är skitbra!) och hoppades på det bästa. Vi värmde upp och körde lite kort sprintstafett innan vi gav oss på 4 x 4 minuter med 2 minuters vila. Egentligen är det 3 minuters vila men jag var orolig för att det skulle bli för länge och vi skulle bli kalla. 3 minuter hade varit jättebra, 2 minuter var på gränsen till för kort vila konstaterade jag - då vet jag till nästa gång. Jag låg på så hårt jag bara orkade och sista intervallen blev lite lidande så jag tror att det var tillräckligt jobbigt :-)

Efter passet bjöd den gulliga personalen på Bulltofta Motionscenter alla motionärer på stället på nygrillad korv med bröd! Egentligen ett perfekt efterträningsmellis - protein och snabba kolhydrater :-D Sen skyndade jag mig hem i kylan (det är inte klokt så snabbt man blir kall) och kastade mig över hett te och rostisar och dagens chokladpralin ur chokladkalendern. Kändes välförtjänt!

måndag 8 december 2014

Långhelg i stora utlandet

Ja, jättestora utlandet har vi varit i. Vi åkte hemifrån vid fem i lördags morse, parkerade bilen i Göteborg och tog färjan till Frederikshavn i Danmark. Där hade vi stämt träff med min familj för en trevlig spa-helg.

När vi kom fram var vi hungriga på lunch och jagade upp ett bra lunchställe - något slö servis men väldigt bra mat! Vi kom tillbaka och kunde checka in på hotel Jutlandia som var vårt hem under helgen. Mina föräldrar hade köpt en deal med två övernattningar, båtresa och spa på Læsø utan för Frederikshavn och en julbuffé. Julbuffén gick av stapeln på lördag kväll och var väl ärligt talat ingen höjdare. Medioker - helt okej men inte särskilt fantastisk. Rummen var hotellets ekonomirum - stora fräscha rum med en toalett och ett badrum med både dusch och badkar. Inte nyrenoverat precis, snarare var badrummen oförändrade sen slutet på sjuttiotalet och möbleringen från nittiotalet, men väldigt rent och fräscht och det var absolut okej. Frukostbuffén var betydligt bättre än julbordet.

I går åkte vi färja (det gungade...) till lilla Læsø där vi var inbokade på Læsø Kur. En speciell upplevelse. Man har byggt om en gammal kyrka till spa. En simbassäng, utomhus bubbelpool, vattenfall, bastu, ångbastu, isvak och så saltbaden eftersom ön är känd för sin saltproduktion. Det fanns två saltbad med 12% salt och ett med 30% salt. Speciell upplevelse! Saltet svider i alla småsår (men de läker snabbt sen!) och så flyter man som en kork utan att ens anstränga sig. I 30% salt vilket är ungefär som Döda Havet så ligger man och flyter obekymrat ovanpå och det är nästan svårt att sätta ner fötterna!

Kvällen tillbringades i Frederikshavn där vi landade in på en hyfsad fiskrestaurang där kocken dock hade lite otur med överstekt fisk men efterrätten var fantastisk och fina lokala havskräfter är goda men svårskalade.

Efter lite morgonshopping (danskt julöl) satte vi oss på båten, åt en otroligt dålig lunchbuffé och satt sen och slappade och läste böcker. Sen var det full karriär på E6 och vi var hemma vid halv sju till glada katter och matkassar levererade på tröskeln. Nu laddar vi för ny vecka!

fredag 5 december 2014

Tidig morgonjogg - check!

Jag har varit på kurs i dag med kursstart 9.30. Det är ju hiskeligt sent.... Och planerat slut klockan 17 = också sent. Enklast alltså att klämma ett morgonpass och eftersom #jävligtjobbigjulkalender har en lucka som heter "spring så många kilometer som dagens datum" kändes det smart att bocka av det tidigt i december. Öken att stå där med 24 km på julafton ju :-D

Alltså ringde väckarklockan före 6, och efter ett par snooze släpade jag mig ner i köket, drog på mig springkläder, drack grön drink, hittade pulsklockan och gav mig ut. En fot framför den andra i decembermörkret. Jag sprang en runda runt villaområden och inspekterade julbelysning. Konstaterade att vårt område är rätt så fint belyst, och att det finns en gata lite längre bort där ingen julpyntar alls.

Det var en skön runda - den kändes sådär "effortless" som Katarina säger att det blir när man gör rätt! Jag har bara sprungit kvalitetspass i flera veckor. Snabba intervaller och backintervaller och massor med löpskolning och teknikträning. Sprungit i lätta skor och terrängskor, inga dämpade dojor. Men eftersom dagens pass gick på asfalt tog jag "pjäxorna" Asics Nimbus. Tunga, men sköna. Resultatet av det brukar alltid bli att jag klampar fram och t o m Joakim har gnällt på att jag springer tungt. Men i dag var det inte så - jag tassade fram, tyst och lätt som en katt, utan ansträngning, steg för steg i lugnt tempo. Fantastisk känsla helt enkelt!

När jag cyklade hem efter kursen ösregnade det. Gissa om jag var tacksam för att jag valde att morgonjogga i stället för att spara passet till i kväll?

torsdag 4 december 2014

Vi skapar vår egen verklighet.

En annan variant på samma tema är "det är inte hur du har det, det är hur du tar det". Och visst, jag ska gärna erkänna att vi ibland försätts i situationer som vi inte själva skapar, där vi påverkas av andra krafter. Men hur vi väljer att se på det kan vi ofta styra själva och det kan göra stor skillnad. Det har nog sällan varit tydligare för mig än just i dag.

När jag gick och la mig i går var jag trött, velig och lite smådeppig. Smådeppig på grund av det där som gnager och som jag inte kan påverka just nu utan bara måste vänta ut - och velig för att den deppigheten gjorde att jag inte kunde bestämma mig för om jag skulle ligga kvar i sängen och ta sovmorgon eller om jag skulle gå upp och träna som planerat.

Jag förberedde allting för dubbla scenarion. Bestämde mig för att ställa klockan på tidigt och veta att jag kunde sova en dryg timme till om det nu var så att jag verkligen, verkligen inte ville gå upp. Fast när klockan ringde kändes det okej och efter en helt vanlig frukost och lite kattmys styrde jag bilen mot Friskis för ett klassiskt discopass - bröst och armar. Ett roligt och lättsamt pass som ger mycket tillbaka i form av pumpade muskler :-) Har även bockat av det som "mitt mesta favoritpass" i #jävligtjobbigjulkalender!

Det gick lätt att träna i dag. Bänkpressen kändes tung till en början men det var inga problem att köra strikta femmor med 40 kg vilket jag var rätt nöjd med. I lutade flyes byggde jag upp med 8-9-10-10 kg i fyra set och även om 10 känns tungt är det absolut görbart. Dipsen körde jag i assisten i dag mest för att jag inte orkade kuta ner och hitta gummiband och sen kuta upp igen (latmask där...).

Sen var det "tunga" gjort och det var bara det roliga kvar - tricepspressar och två varianter på bicepscurl. Kärlek till det. Jag vet att det är världens mest onödiga övning att köra bicepscurl men det är nog nåt av det roligaste som finns när man står framför spegeln och ser musklerna svälla! Tyvärr var det dags att avsluta det roliga och se till att bli "kontorsmässig" efteråt...

En ganska trevlig arbetsdag med en del skratt och en del allvar följde, bl a avskedslunch för en kollega som avslutar sin projektanställning nu. Mmm... lyxlunch. Hälleflundra med hummer och champagnesås, och kaffe och tryffel som "efterrätt". Lovely! På väg hem från kontoret hämtade jag ut paket - ett från Yogobe med yogamatta och yogaklossar som strax ska invigas, och ett från Bodystore med diverse mellanmålsbars.

Sen har jag ätit spenatsoppa med varm skink- och osttoast och varit iväg i Lund och instruerat NMT för ett taggat gäng som fick jobba hyfsat hårt i dag. Fick beröm av glada deltagare och stack sen hem där jag hittade ett trasigt ägg som Joakim tänkte slänga men jag gjorde om det till pannkakor (utan socker, utan mjölk och med väldigt lite vetemjöl i) i stället och åt dem med äppelmos, kvarg och kanel. Som äppelpaj, ungefär :-)

Och mitt i allting landade det in ett mail från Jessica Clarén om att jag har vunnit ett gäng Bounce-bollar (världens bästa transportabla mellanmål enligt mig) i hennes julkalenderutlottning.  Just det, jag har också fått bekräftelse på att min PT-utbildning nu blir av och så har jag blivit intervjuad för en artikel på webben som jag givetvis länkar till när den kommer ut. Vilken dag!

Det hade kunnat vara annorlunda. Jag hade kunnat sova lite längre, strunta i gympasset och därmed haft mindre resurser att hantera bittra och småsura mails på jobbet. Serverat ett oinspirerat NMT-pass och struntat i att tävla i diverse julklappsutlottningsbloggar med inställningen att "jag vinner ändå aldrig". Men jag vill verkligen förändra och förbättra det jag kan och jag vet att allting börjar med mig själv. Positiv karma studsar tillbaka!

onsdag 3 december 2014

Cross cage!

Nordic Wellness bjöd mig och mina kollegor på ett pass "cross cage" i dag på lunchen för att visa upp sitt nya gym vid Malmö C. Förutom att jag var jävligt grinig över att det var 12 anmälda i måndags och bara 6 dök upp i dag (vissa t o m utan att avboka) så var det ett kul pass.

Enkelt upplägg - 3 varv, 12 övningar, 30 sek arbete och 15 sek vila. Emil hade lagt upp många kul stationer åt oss:
  • "sprintern" på Flowin-matta (som mountainclimbers fast man glider på mattan i stället för att hoppa)
  • Hopprep
  • Hängande benlyft
  • Axellyft med pinne och gummibandsrep
  • Wallball
  • Step-ups (med 15 eller 20 kg sandsäck efter önskemål)
  • Battleropes
  • Armhävningar
  • Slamballs
  • Rodd i TRX
  • Balans och rörlighet med pinne på Bosuboll
  • Crunches

Som ni ser finns det en hel del stationer som är pulshöjande. Det var t ex väldigt intressant att göra armhävningar precis efter battleropes - hög puls och trötta armar! Efter passet blev det skrivbordslunch för att inte missa ett möte och sen kunde jag glida hem.

På temat #jävligtjobbigjulkalender har jag i dag bockat av luckan "ta massage" eftersom jag hade en tid bokad hos kontorsmassören. Jag funderade också på om jag skulle träna NMT men bestämde att det räckte för i dag och att det fanns annat att ägna sig åt. Fylla kylskåpet t ex. Och umgås lite med Joakim :-)

tisdag 2 december 2014

Tisdag. Inte som planerat.

Jag sov absurt dåligt i natt. Svårt att somna, vaknade många gånger, dödstrött i morse. När det var dags att gå upp kände jag en molande huvudvärk, äkta migränkänning. Omedelbar åtgärd: 2 tabletter, tillbaka i sängen, sova en timme till. Sov som en gris tills klockan ringde och kände mig bättre.

Sen vet jag ju nu (vilket jag inte gjorde förr) att det här är signaler som ska tas på allvar. Det är kroppen som berättar för mig att nu är nånting inte riktigt okej och det är upp till mig att analysera, förändra, åtgärda.

Min första åtgärd var att släppa alla krav. Släppa tankar på träning, måsten, bara göra det nödvändigaste. Cykla 5 minuter till bussen, sitta på bussen med musik i öronen och en bra bok och slappna av. Komma till jobbet vid nio utan att ha tränat först.

Sen började jag fundera. Vad hände i går? Det var ett väldigt intensivt träningspass ganska sent på kvällen. Jag var inte superbra på att få i mig vätska under passet eftersom det var så kallt och efter passet blev det nog bara ett ynka glas vatten. Dessutom kom jag hem och kastade i mig mat samtidigt som jag tittade på tv, bloggade och surfade. En sak i taget, någon? Klockan nio när tv-programmet var slut reste jag mig ur soffan och rusade runt och packade väskor, förberedde frukost, diskade och sånt. Slängde mig i duschen och i säng två minuter i tio. Hela tiden med känslan av att när jag gjorde nåt borde jag egentligen göra nåt annat för tiden räckte inte till.

Om jag hade varit lite smart så hade jag fixat det där med packning och sånt mellan jobb och NMT. Fast då satt jag och slappade i soffan och läste, sen hade jag en infight med SJ:s hemsida som inte ville låta mig beställa biljetter och så behövde jag förbereda middag. Men hade jag tagit mig tio minuter där så hade kvällen blivit mindre hektisk sen och det vet jag mycket väl egentligen, det är bara inte alltid jag lyckas med den prioriteringen....

Jag yogade inte heller i går. Jag hade egentligen tänkt göra det innan läggdags men tyckte inte jag hade tid. Det är lätt att vara efterklok men jag tror nog att tio minuters yoga hade gett en bättre nattsömn trots att det hade medfört att jag inte landade i sängen förrän efter klockan tio...

En sista aspekt är givetvis frågan "är det nåt i mitt liv som stressar mig just nu?" och funderingen på om jag kan förändra det. Ja, det finns nåt som inte är helt hundra men tyvärr kan jag bara acceptera och vänta, inte förändra. Det jag kan förändra, det jobbar jag stenhårt på.

Dagens pass i julkalendern blev därför "ägna ett pass åt din största svaghet". Min största svaghet: att vara stilla, att ha tålamod. Vad passar då bättre än yinyoga? Långa positioner, vänta, andas, vara i nuet. Puh. Förhoppningsvis ska det också ge mig en lugnare nattsömn!

måndag 1 december 2014

NMT. Så glad att jag valde att träna i kväll!

Det är KALLT. Kallt på det där Skåne-sättet när det är några ynka plusgrader och så blåser det en isande vind som går genom allt. Det var kallt att cykla till jobbet i morse och då hade jag ändå medvind och kunde tina i en varm dusch. När jag cyklade hem hade jag vinden rakt mot mig så att jag nästan tappade andan emellanåt och trots en stor kopp hett te när jag kom hem så tog det nog en timme innan jag kände mig genomvarm igen.

Föga överraskande alltså att jag inte kände mig så våldsamt pepp på att ge mig ut i kylan och träna NMT. Fast jag bestämde mig för att göra det ändå eftersom jag kom på att back in the days innan jag själv blev instruktör så hade vädret minsann inte stoppat mig! Fast jag var lite lycklig för att Joakim kom hem med bilen så att jag slapp cykla ner, det får jag erkänna...

Extra underställströja på alltså och så uppställning. Vi var fyra modiga som trotsade kylan i dag och körde ett klassiskt Daniel-pass - kortleken. Fast en lite mer komplicerad variant än vanligt då, häng med här:
Kort 2-10: motsvarande repetitioner av burpees, utfallshopp, knäböj med hopp och armhävningar.
Knekt/Dam/Kung: 20/40/60 sek i statisk övning - jägarvila, planka, rygglyft och mountainclimbers (nej, inte statiska då)
Ess: ett fullt varv med 10 repetitioner av alla fyra övningar.
Joker: första gången två, andra gången ett varv upp i backen och ner.

Innan kortleken så värmde vi upp med ett varv jogg i cirkeln och en hel hoper uppvärmningsövningar. Sen körde vi i gång - tjejerna mot killarna, dvs vi turades om att dra kort och göra övning, utom på ess och joker då alla körde.

Som vanligt blir det lite random hur korten faller. Vi hade en joker väldigt tidigt och fick rejsa upp i backen två gånger men då var den överstökad åtminstone. Sen fick kamrat G och jag en himmelens massa burpees och killarna tog sig an nästan alla knäböj med hopp. De där varven med alla övningar var också fina - ni kan nog själv räkna ut hur det blev med burpees + utfallshopp + knäböj med hopp = segt i benen! När den andra jokern kom fick jag bita ihop för att släpa mig upp i backen men det gick faktiskt. Väl nere slog vi till med lite flera burpees såklart.

När vi hade tagit oss genom hela kortleken följde ålning under plankor och en nerjogg plus en ganska noggrann stretch. Skönt. Daniel rapporterade att vi hade gjort kortleken tio minuter snabbare än förra gången han körde samma typ av pass :-)

Jag har avnjutit hela tre julkalendrar i dag - jag har införskaffat två tekalendrar och en chokladkalender. Mycket trevligt. En kopp Brunkullans te i eftermiddags och ikväll blev det ekologiskt te med namnet Hello Sunshine och ett nougathjärta från Peter Beier. Efter gårdagens kakorgie har jag absolut inte varit sugen på sötsaker i dag men en god chokladbit till kvällsteet slinker alltid ner!

söndag 30 november 2014

Söndagspromenad, vol. II

Jag körde smygöppning av #jävligtjobbigjulkalender i dag och bockade av luckan "20 min rullande backintervaller". Det var lika bra! Söndag och vädret skulle bli civiliserat (fast svinkallt och blåsigt) och det innebar att vi gav oss ut på en runda i stället för att bege oss till gymmet. Frisk luft och lite novembersol är bra grejer tänkte vi.

Precis som förra veckan lastade Joakim på sig viktväst och tung ryggsäck för att marschträna medan jag knep ned en extratröja i ryggan att plocka på mig efter backintervallerna. Omväxlande gång, jogg och löpskolningsövningar i 20 minuter tog oss ner till foten av "kossabacken" som jag för övrigt har mätt upp nu, 300 m från botten till topp på närmaste sidan, "baksidan" har jag inte kollat upp men det får jag göra en annan gång!

Sen var det bara att bita ihop och mosa på i 20 minuter. Hög puls och högljutt flås - backen är lång men vilan är också tacksamt lång så det går ganska bra - 5 vändor plus en kort sprint hann jag med på 20 minuter. Då upplevde jag ändå att benen kändes rätt sega efter gårdagens fest med backe + burpees och jag fick fantastiskt fin mjölksyra i armarna på femte vändan....lovely :-)

När jag var klar hakade jag på Joakim och vi traskade vidare i höstkylan (mest rask gång, lite jogginslag här och var). Vi fick lite sol på nosen - och många konstiga blickar eftersom Joakim ser rolig ut i camouflagebyxor och med viktväst som ser ut som en skottsäker väst om man inte tittar så noga :-D Vi var ute i två timmar och jag skrapade ihop 12½ km minsann. Heja mig! Extra bra som uppladdning inför adventsfika hos svärmor med 16 sorters kakor, då....

lördag 29 november 2014

NMT: Alla årstider på samma dag!

Ja, det kan låta lite kryptiskt, men vänta bara, så klarnar det nog. Egentligen var det jag som skulle hålla i dagens pass men jag var väldigt träningssugen själv och tog dessutom Joakims pass åt honom i måndags, så vi gjorde en liten deal där. Nio stycken var vi som slöt upp.

Det var ruggigt novemberväder när vi ställde upp, blåsigt och höstigt och höstfärger på träden. Vi gav oss iväg och körde diverse koordinations- och uppvärmningsövningar på väg bort till ängen. Där körde vi lite sidohopp och sånt i cirkel innan vi stannade i cirkel och körde klassikern där vi turas om att välja en övning åt kamraterna och sen springer ett varv runt cirkeln. Vi fortsatte sen utåt med diverse varianter på jägarmarsch, baklängesjogg med kamraten som "ledarhund" och kastade även in en liten backsprint. Härligt. Jag hade slutat frysa vid det här laget :-)

Vi tog en annan väg tillbaka och stannade vid en liten gräsplätt där vi fick agera motsträviga demonstranter som släpades till häktet av två andra kompisar :-D Kan meddela att en motsträvig demonstrant fick in en äkta fullträff på min ena fotknöl som är dekorerad i vackra färger nu! Det var minst lika jobbigt att agera demonstrant som att släpa på dem.. När alla hade varit motsträviga två gånger fortsatte vi vidare.

Nästa stopp blev Idas favoritstockar där vi körde växelvis dips och armhävningar några varv. När vi skulle ge oss av därifrån kändes det nästan vårlikt i luften - grönt och fint, solen hade kommit fram och glittrade i sjön. Lovely. Vi fortsatte joggandes bort till den backen som brukade vara Dans favorit och nu var det dags för enkel spyfys :-)

Spyfys utfördes parvis. En i taget sprang vi upp i backen, gjorde 10 burpees och löste sen av kamraten vid foten av backen som höll på med nån övning som Joakim föreskrev som vi sen fick göra medan kompisen sprang. Nästa varv var det 9 burpees, sen 8, 7, etc ner till 1 burpee. Jag måste säga att det var här jag märkte att höstens nötande av intervaller i högre tempo har gjort skillnad - jag blir helt enkelt inte lika slut av att köra burpees och kan köra dem i betydligt högre tempo. Roligt! Medan vi väntade på att alla skulle bli klara fick vi snurra på 5 armhävningar, 10 situps, 15 knäböj ett tag.

Sen fick vi lov att släpa "skadade" kompisar upp för backen och jogga ner och vänta på toppen i planka ett tag, varpå Joakim hojtade "ner till dungen och rör ett träd" så vi sprintade ner och upp igen där vi sen skulle fånga Joakim innan löpningen var över. Skapligt hög puls när man jagar nån i uppförsbacke! När vi landade uppe på toppen och var genomvarma och låg i högt gröngräs hojtade kamrat G att "nu är sommaren här" så då bockade vi av ännu en årstid.

I lugnt tempo gick det sen tillbaka mot motionsgården. Sista 150 m ungefär var det "fri fart" bort till en stuga och sen tillbaka och fånga upp de som var sist, jag hann nog med 3-4 vändor innan vi avslutade. Vi stretchade mitt i Bulltoftas julmarknad med utsikt in till jultomtens stuga, så där bockade vi av sista årstiden också. Fiffigt, eller hur?

Det var ett fantastiskt kul pass och jag vill bara köra mera NMT. Väl medveten om att det inte känns fullt så lättsamt en måndagkväll i mörker, snålblåst och småregn, men det är roligare och mer omväxlande än min egen träning på gymmet och i löpspåret. Kommande vecka lovar jag mig själv minst ett NMT-pass i alla fall!

fredag 28 november 2014

Naprapatföreläsning

I dag hade jag lyckats få Naprapat-Jimmy och hans kollega Christofer att föreläsa på mitt jobb. En lättsam föreläsning om vad kroppen är byggd för och inte byggd för, hur vi stackars kontorsnissar kan underlätta för kroppen så att vi inte får överbelastningsskador av att sitta still (jo, det är sant) och lite förslag på övningar som man lätt kan klämma in i vardagen. Samt givetvis om vad naprapater kan och inte kan. Jag måste säga att jag beundrar dem för deras ärlighet och ödmjukhet - att de glatt erkänner att det finns vissa saker som sjukgymnaster är bättre på eller att sjukgymnasten gör det minst lika bra och för ett lägre pris pga högkostnadsskyddet.

Det blev lite frågor om naprapater och diskbråck, om hur de behandlar (de gör inte bara ledmobilisering utan även massage, stretch, akupunktur m.m.) och skillnaden mellan naprapater och kiropraktik. Jag hoppas att mina kollegor också kände sig klokare efteråt.

När jag kom tillbaka efter föreläsningen och skulle sätta min dator i dockan på skrivbordet var den tvärdöd. Den vägrade verkligen att komma till liv och det kvittade hur jag bar mig åt. Jag valde att tolka det som en hint om att jag skulle lämna jobbet och sticka hem så det gjorde jag. Kändes inte så meningsfullt att jaga IT-assistans en fredag eftermiddag och det har säkert inte hänt något viktigt som inte kan vänta till måndag morgon!

Så här såg det ut sist jag var hos naprapaten med mina ömma spända skinkor. Skaplig radiomottagning med alla dessa antenner :-) Inte #myfababs men #myfabass, då!

torsdag 27 november 2014

Stronger than ever.

Det rullar på bra nu alltså. Jag har en massa projekt och trådar som jag drar i och allting verkar ge positiva resultat. Både privat och på jobbet lyckas jag få saker att hända, som vanligt enligt devisen att om jag vill förändra nåt så måste jag själv ta första steget. I morse hade jag också en äkta "Just do it"-upplevelse när jag satt med frukosten och kände mig stressad över att jag hade några räkningar som jag inte hade knappat in i internetbanken. Funderade på att fixa det på jobbet under lunchen eller så, men sen tyckte jag att det var lika bra att fixa det med en gång, för det tar verkligen bara fem minuter. Skönt att ha det överstökat och borta från den mentala "to do-listan"!

Torsdag och arbetsdag som börjar först klockan tio innebär gott om tid både hemma på morgonen och i gymmet så jag tog ett riktigt njutarpass. Eller - man kan diskutera hur njutbart det är att köra marklyft på morgonen, jag tycker nog det är en övning som gör sig bättre lite längre fram på dagen. Hursomhelst räknade jag ut att jag marklyfte två ton totalt i morse och det var ju inte fy skam :-)

Jag kände mig råstark och fortsatte med good mornings och "finnen" där jag dock beklagade mig lite (till Joakim via sms) över att ribbstolen verkligen inte är en särskilt engagerad partner att arbeta med! Inte mycket pepp att hämta där... När jag hade kramat ur det sista ur ben och ländrygg gick jag på övre delen av ryggen. Chins (i smithen) med brett grepp i dag, 5 x 5 repetitioner med gummiband. Det blir lite, lite bättre för varje pass men det går SÅ LÅNGSAMT!

Som vanligt är det lite "fritt val" på komplementövningar till chins och jag försöker variera mig, jag har rätt många favoriter att välja på. I dag körde jag liggande rodd i varianten (en gammal Thomas-övning som jag fortfarande tycker ger väldigt bra kontakt) och så Martins "förkortade kryssdrag" som ger den där underbara krampen mellan skulderbladen. Kände mig inte helt klar där så jag körde en stående rodd med pronerat grepp i kabelmaskinen som avslut där jag lastade på mer vikt för varje set tills det bara inte gick mer. Riktigt fint avslut på passet.

I dag var det riktigt kul att träna och jag önskar mig fler pass av den här kalibern!

Sen har jag jobbat (ganska effektivt, ett inställt möte = 1½ timmes "gratis tid") och jag är väl ikapp med det som jag i början av veckan kände att jag inte skulle hinna med plus att jag har hunnit fixa lite andra grejer. Nu ska jag bara yoga också, sen har jag bockat av alla grejer för i dag och är redo för fredag, helg och advent!

onsdag 26 november 2014

Avslut med Supernature-testpanelen

Arbetsdagen i dag såg inte så himla high five ut i kalendern om man säger så. Smockfullt med möten från 11 till 15.30 och MYCKET att göra innan fredag som är "deadline" för en massa månadsavslutsrelaterade uppgifter. Okej, jag bestämde mig för att komma in på kontoret 9 i stället för 10 för att hinna få undan liv-och-död-viktigt. Jag satte inte igång mailen när jag kom in utan skrev en prioriterad och ganska detaljerad uppgiftslista på exakt vilka filer som skulle produceras i vilken ordning och vilka andra uppgifter som skulle lösas och så började jag uppifrån och hann beta av riktigt mycket innan klockan elva och första mötet. Sen åt jag lunch och hade en knapp timme på mig för skrivbordsjobb innan nästa möte.

Möte klockan 13 är inte jubelbra ur energisynpunkt men eftersom det var friskvårdsrelaterat så tvingade jag iväg den stackars människan på "walk and talk" en halvtimme innan vi satte oss i mötesrummet och spikade detaljer. Bra där! Och sen - efter det mötet - fick jag nyheten att mötet kl 14 var inställt så då var jag tvungen att dansa en liten jubeldans på kontoret för jag fick EN HEL TIMME i present! När den timmen var slut var jag ikapp med arbetet och mera till och resten av veckan ser helt acceptabel ut. Great stuff!

Efter sista mötet (telefonmöte) gjorde jag klart lite grejer och sen smög jag iväg till Barista och satt en timme i lugn och ro med min bok och fikade. Det var inte lönt att åka hem för vi skulle träffas för avslut med Supernature-testpanelen 17.30.

Det blev en intressant träff. Vi var många som hade ungefär samma upplevelse - att det inte är rent fysiska förändringar som har varit det största utan att vi även har upplevt förändringar mentalt. Att vi har mera energi men också att vi är lugnare, tryggare i oss själva, ärligare mot oss själva och omvärlden.

Vi pratade en hel del om mat. Alla andra i gänget verkar ha dragit ner på "animalisk föda" och kört mera veggo men jag har inte landat där. Snarare äter jag mindre bröd, potatis och andra stärkelserika kolhydrater, mer grönsaker och ungefär samma mängd kött, fisk och andra animaliska proteinkällor. Det är oftast det jag vill ha. Äter jag vegetariskt någon gång ingår det mycket ägg och ost så ur ett CO2-perspektiv är jag en äkta miljöbov. Försöker dock kompensera med att välja lokalproducerat och eko - och havremjölk!

Jag fick också lov att berätta om mina erfarenheter de senaste veckorna med "mer mat, mindre skräp" och surprise, surprise - supermaten har såklart mer effekt när man inte "förgiftar" sig med socker. Det kunde man ju ha räknat ut... Den senaste veckan har det varit lite tungrott det där med att "äta för att bli stark" särskilt för att det står två gigantiska godisskålar på kontoret. Jag har ätit betydligt mindre än tidigare år men nu fick jag ändå en extra knuff att faktiskt bita ihop och göra som jag har bestämt - äta mat i stället för godis. I helgen ska jag handla riskakor och nötter att ha i lager när det kniper och så ska jag fylla på lagret med rawfoodbars så att de är mer tillgängliga än godiset.

tisdag 25 november 2014

Morgon i gymmet, kväll med B.A.B.Y. Runners Team

Jag har kommit i o-fas med styrketräningspassen igen eftersom det blev fyra pass förra veckan. I-landsproblem :-) för nu var det dags att klämma in ett benpass på en tisdagmorgon och det vet jag att det kan bli lite tajt. Men det går. Tricket är att komma hemifrån i tid och i dag gick det nästan :-)

Det kändes tungt att köra ben i dag - så jag fokuserade på djupet och tempot i övningarna i stället. Lättare att tänka på än en siffra på viktskivorna. Djuuuupa knäböj, långsamt ner, tryck upp. Samma tänk i splitböjen. Och så krabban - kramp i gluteus medius precis som vanligt, perfekt.

Axelövningarna kändes däremot lättare i dag. Oklart varför - militärpressen var i alla fall betydligt mer stabil än vanligt, sidolyften fungerade riktigt bra och shrugs var fina. Mycket nöjd var jag när jag satte kurs mot duschen och sen i ilfart mot jobbet där jag stämplade in 09.01. En minut sen alltså...

Arbetsdagen var en sån där som fick mig att känna att jag borde ha haft en klon. Som lämnade mig ganska trött och frustrerad när det var dags att cykla hem - fast cykelturen rensade hjärnan som vanligt och innan jag lämnade jobbet hade jag gjort upp en plan som jag bara kan följa i morgon för att få undan det som brinner allra mest så fort som möjligt. Ett knep jag tänker använda är att inte sätta igång mailboxen på morgonen utan att vänta en timme eller så med den, så blir jag inte distraherad av andras "bråttom - viktigt"-mail!

Ändå var jag inte helt cool när jag kom hem. Trött och hungrig, men Joakim hade fixat mat så jag kunde sätta mig vid dukat bord (lyxigt, tack älskling <3) och fylla på reserverna. En mugg te och en bit mörk choklad satte igång livsandarna lite igen och det blev dags att dra sig mot Bulltofta och B.A.B.Y. Runners Team.

Anna höll i dagens pass och det var ett kul och bra pass - som vanligt njuter jag extra mycket av att få vara "bara" deltagare när nån annan har planerat träningspasset! Vi körde en uppvärmning där vi turades om att komma på en övning och så fyllde Anna på med lite övningar på slutet. Sedan löpskolning med hälkickar, "spansk skritt" (hej, aktivering av baksidan!) och indianhopp innan vi gav oss på intervalldelen.

Kvällens intervaller var Tabata-intervaller. Nog så jobbiga att springa och dagens upplägg var 4 set om 8 intervaller. 20 sek hög fart, 10 sek jogg - gånger 8. En minuts gåvila och på't igen tills 4 set var avklarade. Hyfsat jobbigt för 10 sekunders vila räcker inte långt - så det blir nästan som att köra 4 minuter tröskel! Jag körde mitt vanliga knep med att räkna andetag för att ta mig igenom intervallerna, däremot lyckades jag aldrig hålla räkningen på 8 stycken utan efter 3 så tappade jag tråden och väntade in Annas långa vissling som signalerade "lång vila".

Vi promenerade bort till utegymmet och körde styrkecirkeln. 4 övningar, en minut av varje, 3 varv. Sidoutfall, tåhävningar (30 sek per ben), jägarvila, sidoplanka (30 sek per sida). Jägarvilan blev nog lite extra mysig av morgonens benpass tror jag :-) Skön stretch till slut och så kunde vi åka hem och vara glada och nöjda. Trots att det kändes motigt och var kallt och mörkt så var det fantastiskt behagligt träningsväder och mycket njutbart att träna. I morgon blir det däremot vilodag!

söndag 23 november 2014

En helt vanlig söndagspromenad...

... eller inte. Joakim skulle köra "högintensiv lågpulsträning" och jag hade backintervaller i min planering. Så vi gjorde gemensam sak av det helt enkelt. "Högintensiv lågpulsträning" innebär gång och lätt jogg med extra belastning i form av 10 kg viktväst och 10 kg ryggsäck. Fördelen med att Joakim ändå kånkar på en ryggsäck är att han kan ha en extratröja till mig och en flaska vatten :-)

Vi gick och joggade om vartannat ner till "kossabacken" (kallas så för att den befinner sig inne i en hage där det går kor och betar på sommaren, det är dock fritt fram att gå in i hagen så länge man inte jävlas med kossorna) och sen delade vi på oss ett tag. Jag skulle köra rullande backintervaller i 20 minuter och Joakim traskade runt i området så länge.

Kossabacken är ganska lång - den ser inte så lång ut men man ser bara hälften nerifrån - och det tog ca 1:40 att springa upp hela vägen. Springa upp med fokus på teknik och tryck (och andning sista tredjedelen), rask gång ner - det blev knappt 5 vändor på 20 minuter. När klockan passerade 20 minuter och jag var ungefär halvvägs ner vände jag om och sprintade hela vägen upp till toppen som avslut och klockade sedan en pulssänkning på 36 slag på en minut. Kalas. "Very good recovery" sa klockan!

Sedan slog vi följe igen, gick nerför branta backen, upp igen och så ner på andra sidan. En sväng runt på Bulltofta genom skogen och via motionsspåren innan vi vände hemåt - jag hade 9½ km på klockan när vi kom hem varav de flesta såklart var ganska lågintensiva men vi var ändå ute i dagsljus i 1½ timme och jag fick till några väldigt fina backintervaller. Så jag är nöjd med dagens träning.

Jag har rundat av med ett kort yogapass med fokus på baksida lår, vader och fötter vilket kändes skönt och innebär att jag har lyckats yoga varje dag i en hel vecka. Hurra! En vecka till - för jag hade ju bestämt två veckor på raken :-)

lördag 22 november 2014

Fem för Fem

Lisa utmanade mig på "Fem för Fem" - tack för det. Här kommer mina svar och så passar jag bollen vidare...

1. Vilket livsmedel kan du inte leva utan?
 Är gröt ett livsmedel? Joakim brukar säga att jag verkar kunna leva på gröt, te och choklad och det är nog helt sant att jag gärna har dem som hörnstenar i min diet. Fast om jag ska nöja mig med EN sak så blir det nog faktiskt ... ägg. Som en massa andra har svarat på den här frågan. Men ägg är bra. Snabbt mellanmål, pålägg på mackan, lättfixad middag...

2. Godaste efterrätten?
Vilken som helst? Jag älskar efterrätt! Fast crème brûlée är absolut en favorit, särskilt om den kommer i lakritsvariant med citronsorbet till...

3. Vad tränar du helst en dag då du har all tid i världen?
Då önskar jag mig en dag på träningsresa eller konvent! En sån där man börjar med morgonjogg, lastar in ett styrkepass och ett intervallpass under dagen för att avsluta med yoga. Måste det vara på hemmaplan brinner jag nog mest för ett rejält terränglångpass på ett par timmar och en god lunch efteråt.


4. Bästa träningsredskapet?
Min egen kropp (eller en kompis!). NMT har verkligen lärt mig hur man kan bli aptrött och få orimligt mycket träningsvärk bara av att träna med sin egen kroppsvikt. 

5. Vad är du tacksam för just nu?   
Jag är faktiskt enormt tacksam för hela mitt braiga liv just nu. Kärlek, ett flexibelt jobb som medger träning och ger mig möjlighet att jobba med sånt jag gillar (friskvård t ex), en PT-utbildning i sikte, en otroligt stark och tålig kropp som ställer upp på det mesta och håller sig hel, att jag sover gott på nätterna så att jag orkar med min vardag... Mycket vardagstacksamhet helt enkelt! Jag måste lägga till att Daily Greatness Journal hjälper mig komma ihåg att vara tacksam för småsaker så jag är oerhört bra på tacksamhet these days :-)

Jag skickar vidare till Suzan, Anna, Christina, Tina och Nellie

Lyxigt lördagsliv

Morgon utan väckarklocka. Eller ja, Joakim skulle gå upp för han hade en frukostdejt med grabbarna, men jag låg kvar och drog mig ett tag. Sen masade jag mig upp och startade dagen med en kort morgonyogasekvens innan jag fixade lyxfrukost. Grova rostisar med perfekt mogen avocado och så la jag äggröra och rökt lax på den ena och mjuk mogen brie på den andra. Lugn start på dagen med morgon-tv.

När Joakim kom hem var jag redo för dagens nästa projekt - gymmet. Tillsammans fast var för sig i dag - jag körde bänkpress, bröst och armar, rena rama discopasset. Gick väldigt bra, jag kände mig stark och tekniskt kompetent. Fina djupa bänkpressar med 40 kg, lutade flyes med 10 kg och så fläskade jag på ordentligt i tricepspressar och bicepscurls. I like. Och det syns. Mina armar börjar SE starka ut, de har muskler som syns även i vila men jag tycker givetvis de är mycket roligare när de är välpumpade :-D Friskis var ganska välbesökt i dag men det var inga större problem att få plats vid maskiner och skivstänger.

Dusch och fix och så åkte vi in till stan. Ett besök hos MM Sports stod på agendan - just nu ångrar jag att jag inte köpte ett visst linne jag hade span på så jag håller tummarna för att det finns kvar på måndag för det var faktiskt skitsnyggt. Buffélunch på Ricemarket och sedan en runda på stan. Jag har köpt en lyxig chokladjulkalender till mig själv (det är ingen annan som får för sig sånt...) och en påse favorit-te från Kahls. Inga större investeringar men äkta vardagslyx! Och så en Tomtelatte från Espresso House på hemvägen. Gingerbread Latte från Starbucks är nog ändå min juliga favorit men den här funkade också bra. Jag har längtat efter lyxkaffe hela veckan men det har inte riktigt blivit prioriterat!

Hemma blev det lite drällande i soffan innan vi ryckte upp oss och tog ett varv med dammsugaren och hängde lite tvätt. Inga större planer annars för dagen och det passar bra - den här dagen känns fantastiskt lyxig precis som den är. Fast jag fnular lite på om jag ska beställa en te-julkalender från Kränku, gör jag...

fredag 21 november 2014

En roligare julkalender!

Sara har skapat årets julkalender. Jag älskar idén. 24 luckor att öppna lite när man vill. Jag tänker skriva ut den och hänga den på kylskåpet så kan jag bocka av uppgifterna efter hand. Vissa av dem är lätta att hantera, vissa kommer kräva lite planering. I can do it.

Tänker du vara med? För i så fall ska du kommentera Saras blogginlägg i ämnet så har du chans att vinna nåt också!

En något intensiv torsdag!

Ja det blev lite tyst här tack vara Comhem som dödade både internet och tv i onsdags. Onsdag som för övrigt var en skön vilodag för mig, jag hade bara tänkt kvällsyoga lite. Inget internet = inget yogobe, så jag letade fram en dvd med "yoga for beginners" som jag har fått med nån träningstidning. Den sög - och åkte direkt i soporna efteråt. Halvhattiga instruktioner, konstigt flöde, anorektisk instruktör - nä, inte bra. Men jag yogade i alla fall. Och la mig tidigt. Bra jobbat :-)

I går var en väldigt intensiv dag som kostade en del energi. Jag började dagen på bästa sätt med ett tungt träningspass - marklyft och baksidor. Marklyft med 80 kg sitter riktigt fint nu, femmorna flyter på. Good mornings blir bättre och bättre och finnen gillar jag fast jag hatar den lite för att den gör så grisigt ont... Chins i massor sen, med gummiband, och två varianter på latsdrag fick avsluta passet.

Jag fortsatte till jobbet där jag bl a bjöd in till ett gäng föreläsningar med friskvårdstema och ett inspirationspass. En av föreläsningarna ska jag hålla själv och det suger till i magen varje gång jag tänker på att 35 personer har tackat ja till inbjudan. Spännande! Framåt eftermiddagen började energin tryta lite och jag valde att cykla hem en halvtimme tidigare för att hinna hem om. Hem och dricka en mugg te, äta mellanmål, duscha, byta om, klappa katter, ladda batterierna. För kvällen bjöd på en "after work" med mina kollegor - god mat, en öl, social samvaro. Jag njöt av laxtartar, steak frites och chokladtryffel - och kvällens misstag: en latte. D'oh. Jag kan ju inte dricka kaffe vid åtta... för när jag väl kom hem var jag helt uppe i varv. Hade svårt att somna och vaknade gång på gång under natten och morgonen.

Dagen i dag har givetvis varit påverkad av gårdagen. Dels kostar ju social samvaro lite energi och sen är jag ganska känslig för tappade sovtimmar. Jag insåg att det där med att packa sig i ordning och cykla till jobbet kändes övermäktigt så jag cyklade till femmans ändhållplats i stället och tog bussen vilket jag var rätt nöjd med när jag sen skulle hem. Sitta och halvsova med musik i lurarna och en bok var rätt mycket skönare än att trampa cykel med trött kropp! Sista biten jag cyklade hem var jag lycklig över helgledighet och att vara på väg HEM. Hemma finns yogamatta och mysbyxor. Katter som gärna deltar i yogapass. Te och rostade mackor med brieost sen. Soffan. Egentid. Helgledigt. Mmm.... Jag ska njuta!

tisdag 18 november 2014

Typiskt trevlig toppentisdag!

En alldeles vanlig tisdag i dag och som de flesta tisdagar inleddes den med grötfrukost och en cykeltur till gymmet. Bröst/armar stod på tur i dag, alltså discoträning.

Det första som händer när jag kliver in i stora gymmet efter att ha bytt om är att en kille lastar vikter på bänkpressen och jag tänkte "åh nej, nu kommer han blockera den i evigheter!" och funderade på att styra om mitt pass. Jag satte mig och körde några uppvärmningsvarv i bröstpressen så länge och konstaterade sen att killen dels var en gymstammis och dels att han oftast bara kör ett set i varje övning. Så även här - ett set i bänkpressen och så plockade han av så jag kastade mig över bänk och stång.

Stabilt i bänken även i dag - flera femmor på 40 kg med godkänt djup. Mycket bra! Det var ett himla hattande med hantlarna när jag kom till mina lutade flyes, många andra som höll på med hantlar, men jag lyckades knipa niorna och så fick jag köra med dem helt enkelt. Det går. Det är inte helt hundra men det går.

Vidare till dips - i dag hade jag med mig gummibandet så det blev 5 x 5 med bra djup. Sen haffade jag stora kabelmaskinen och körde slut på armarna med tricepspressar och två varianter på bicepscurls. Mycket tacksamt att stå precis framför spegeln och flexa :-) Jag avslutade med några set russian twist innan jag stretchade och sen skuttade in i omklädningsrummet och fotograferade lite pump bara för att komma ihåg hur det ser ut :-D

Omklädningsrummet ja - där fanns det bara kallvatten i duschen. Inte modellen "lätt ljummet" utan ISkallt. Snacka om att man kan duscha snabbt då! Tog mig till jobbet rätt exakt i tid, hade en helt vanlig arbetsdag och cyklade sen hem. Var vrålhungrig men körde 20 min yoga innan jag fixade mat eftersom det brukar vara obehagligt att yoga när man är "nyäten" - i dag en sekvens för fötter och vader. Intresseklubben kan anteckna att jag har obeskrivligt mycket träningsvärk efter två tunga pass med kort mellanrum...

Sen lassade jag in pasta med kycklingfärssås och efter det hann jag dricka te och äta en rawfoodbar innan det var dags att cykla ner mot Bulltofta och B.A.B.Y. Runners Team-träningen. Min tur att instruera och i dag bjöd jag på uppvärmning där vi turades om att hitta på övningar, 10 min löpskolning och sen passet "100 burpees on the minute". Mycket enkelt pass med löpning i 20 minuter och burpees varje minut - en burpee första minuten, två burpees andra minuten, 3-4-5...10-9-8...1 och så sista minuten löpning också. Passet alla pratar om som "det värsta nånsin" och som är mer uthållighet än fart och bygger pannben, kondition och envishet.

Som avslut körde vi tre set tabataintervaller med två övningar i varje set: knäböj/utfallshopp, armhävningar/tricepsdips, wallclimbers/cykelsitups. Och så stretchade vi.

Dagens glädjeämne var Karro som spontant sa att jag verkligen hade vänt hennes humör från halvdåligt till jättebra under vår träning! Sånt gör mig glad och det är därför jag fortsätter instruera!

måndag 17 november 2014

Måndagsmys. Eller varför man inte ska träna benpass på Friskis Johanneslust!

Mitt under arbetsdagen utbrast jag "åh, jag bara älskar när folk gör som jag vill!" och det var väl ungefär så det kändes att jobba i dag. Som att saker gick min väg, människor samarbetade, erbjöd mig att avboka ett rum så att jag kunde boka det för en föreläsning, datum som matchade i kalendern - ja, ungefär så.

Ändå var jag inte våldsamt pepp på att träna men kände att det nog skulle vara en bra idé om jag bara lyckades förlika mig med den. Jag fnulade på vilket pass jag skulle köra och bestämde mig för ben/axlar eftersom det passade bäst med resten av veckans träningslogistik. Sen var nästa beslut VAR jag skulle träna nånstans.

F24S på Universitetsholmen har ingen Bosu och den är bättre än balansplattan i splitböjen. F24S Värnhem och Friskis har Bosu båda två men fördelen med Friskis är att klientelet generellt är äldre, dvs mindre folk mitt på eftermiddagen, och det finns tre rack på Friskis men bara ett på Värnhem. . Det blev alltså Friskis - vilket jag ångrade sen.....för Friskis har två våningar!

Jag började med att gå upp på ovanvåningen för att värma upp med pinne och lätta övningar för rotatorcuff (nu hade jag cyklat 20 minuter från jobbet till Friskis så jag ansåg det onödigt att harva på en crosstrainer). Sen haffade jag ett rack (inte det riktigt braiga utan ett halvbra) och började värma upp med stången. Jag hade bestämt mig för att inte fokusera på vikten så mycket utan jag ville verkligen ha bra djup på mina squats i dag och mina femmor landade på 65 kg. Good enough, för djupet satt där.

Sedan gick jag på skakiga ben NER i buren, där det finns bosu och kettlebells som jag behöver för splitböjen. 3 set - inga speglar därnere så man får förlita sig på känslan. Och sen gick jag UPP igen på väldigt skakiga ben för att köra "krabban" framför en spegel så att jag inte fuskar.

När jag kom till militärpressarna var skivstängerna och racken upptagna och jag orkade inte gå ner igen för att köra militärpress utan spegel - så jag körde med de små fasta skivstängerna vilket också funkar, jag lyfter ändå inte mer än 25 kg så det gick an. Inte superoptimalt, men okej. Sedan konstaterade jag att Friskis inte har några kabelmaskiner som är tillräckligt lätta för att jag ska kunna köra sidolyft i dem så det blev sidolyft med hantlar i dag. Också en variant. Shrugs funkar däremot alltid bara man hittar två lika stora viktskivor och jag var ganska nöjd med passet.

Sen skulle jag NER.... Den där jävla trappjäveln alltså! Ordentligt mör i benen var jag och när jag cyklade hem svor jag också över att alla jävla uppförsbackar ska befinna sig på sträckan mellan Friskis och hemma (det är faktiskt några stycken men de brukar inte vara så tunga) och hade med jämna mellanrum kramp i gluteus medius ända in till svanskotan... Uppenbarligen var dagens pass tungt nog i alla fall!

Hemma behövde jag en kopp te och några grova skorpor med ost innan energinivåerna var så återställda så att jag orkade fixa mat :-) Satte igång en kycklingfärssås med bacon som ska puttra i en kvart och slängde in 15 minuters yoga med Milla Floryd från Yogobe för att se om jag kunde beveka mina stela muskler lite. Hoppas det funkade, annars blir det inte roligt i morgon... Typiskt bra knep för tidtagning om man ändå inte behöver göra nåt annat under tiden var det i alla fall!

Packa väskor och göra annat fix inför i morgon samt en dusch är nog mina sista "måsten" för dagen. Sedan är kvällen min egen. Siktar på att vara klar kl 19 - det vore skönt det!

söndag 16 november 2014

Middagstips med spenat x 2

Det blir lite matblogg här i dag. Jag tänkte dela med mig av två kalasbra middagstips med spenat - ett busenkelt och ett lite mer komplicerat! I många år var jag inte så förtjust i spenat och det verkar som om flera har dåliga erfarenheter av tråkig grågrön sörja som gick under namnet "stuvad spenat" i skolmatsalen.

Med mig är det så att jag inte är så himla förtjust i färsk spenat. Jag tror det är av samma anledning som jag inte tycker om grönsallad och alfalfagroddar - jag gillar inte att tugga och tugga och tugga på nåt som inte mättar :-) Fryst hackad spenat har vi däremot nästan alltid i frysen och av det kan man exempelvis laga spenatsoppa eller Karl-Alfred-fisk!

Spenatsoppa, 1 portion
Spenatsoppa tar max en kvart att laga, det är gott och mättande och supernyttigt!
1-2 msk smör
½-1 gul lök
Ca 125 g fryst hackad spenat
1 tsk vetemjöl
3 dl vatten
Buljongtärning, buljongpulver eller fond
1-2 msk grädde eller creme fraiche
Eventuellt en potatis (rå eller kokt)
salt, peppar, muskotnöt
Till servering: ägg, korv/skinka/ost

Hacka löken fint. Fräs lök och spenat i smöret. När spenaten är helt tinad strör du över vetemjölet och vevar runt ordentligt innan du tillsätter vatten och buljong eller fond. Om du hade en rå potatis i kyl eller skafferi så skala den och tärna den fint och lägg i den i grytan. Låt soppan puttra i ca 10 minuter. Hade du en kokt potatis så tärna den och lägg med den i grytan de sista 2 minuterna. Tillsätt grädde eller creme fraiche och smaka av med salt, peppar och muskotnöt.

Kokta ägghalvor är en klassiker i spenatsoppa. Jag tycker dessutom det är gott med något rökt - korv, falukorv, rökt skinka, rökt kalkon exempelvis. Man kan även smula i feta eller riva över en ostrest. En knäckemacka är inte fel som tillbehör! I dag hoppade jag över ägget men hade en bit falukorv som jag strimlade och stekte lite hastigt. Jättegott!


Karl-Alfred-fisk
Den här rätten hittade jag på när vi labbade med LCHF förra våren och den har snabbt blivit en av Joakims favoriter trots att han från början var rätt avogt inställd till konceptet "fisk med stuvad spenat".

Du behöver:
Vanlig vit fisk (torsk, kolja, sej)
Smör
Lök
Champinjoner
Fryst hackad spenat
Grädde/creme fraiche
Buljongpulver, salt, peppar, muskot
Ost

Sätt ugnen på 175 grader, smöra en ugnssäker form och lägg i fisken. Salta och peppra. 
Börja med stuvningen. Hacka löken fint, skiva champinjonera och fräs lök och champinjoner i smöret tills svampen har vätskat klart. Lägg sedan ner spenaten och låt den tina. Tillsätt buljongpulver och sedan grädde eller creme fraiche (ett tips är att använda färdig gourmet-creme fraiche med kantareller, det blir extra gott) och smaka sedan av med salt, peppar och muskot. Stuvningen ska vara ganska tjock för fisken släpper vätska under tillagningen.

Sen häller du spenat/svampstuvningen över fisken, jämnar ut det och lägger ost ovanpå. Riven eller skivad spelar ingen större roll. Fisken ska in i ugnen i 20-25 minuter och under tiden hinner du koka potatis eller något gryn att äta till. Klart! LCHF'aren struntar såklart i ris och potatis ;-)